Was ist bigos? Ein polnisches gericht? Was ist da drin?

"Polnischer Krauttopf"-Grundzutaten sind Sauerkraut, Weißkohl, Trockenpilze, Trockenpflaumen, Schweinefleisch,Knoblauchwurst; variiert etwas


http://de.wikipedia.org/wiki/Bigos
Antwort von yellin (18.09.2008 | 11:35) und Bestätigung von Hitman (18.09.2008 | 11:38)


Bigos, Krauttopf, Polnisch, Gericht, essen, Rezepte, Kulinarisches, Ernährung, Lebensmittel, Speisen, Sprachen, Polen, kochen, Essen und Trinken


Bigos (polnischer Krauttopf) poln. Nationalgericht: Sauerkraut, Weißkohl, Trockenpilze und -pflaumen, Schweinefl., Schinken, ev. Kartoffeln


http://de.wikipedia.org/wiki/Bigos




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