Was für ein Gemüse ist das?

Hallo, das sind Teltower Rüben (auch Teltower Rübchen) oder Mairüben (auch Mairübchen). Genau kann man das nicht sehen, aber Teltower und Mairüben sind eng miteinander verwandt. Sie sind benannt nach der brandenburgischen Stadt Teltow, in deren Umland sie angebaut werden oder tragen den Namen der Landschaft Teltow selbst. Sie werden auch als kleine Speiserübe, Märkische Rübe oder Mairübe Petrowski bezeichnet. Die Mairübe (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis) oder Mairübchen, auch Nevette, franz. Navet genannt, ist eine Gemüsepflanze mit essbarer Wurzel. Sie ist eine besondere Form der Speiserübe.Mairüben tragen ihren Namen, weil sie im zeitigen Frühjahr gesät werden und im Mai geerntet werden können. Wenn es dieses Gemüse JETZT GERADE gibt, sind es eher Teltower Rübchen.


http://de.wikipedia.org/wiki/Teltower_R%C3%BCbchen
http://de.wikipedia.org/wiki/Mair%C3%BCbe
https://www.google.de/search?q=teltower+r%C3%BCbchen&client=firefox-a&hs=m5O&rls=org.mozilla:de-DE:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=qwhRUt6PEIal0AWzrIDIAQ&ved=0CDwQsAQ&biw=1276&bih=660&dpr=1
https://www.google.de/search?q=mair%C3%BCbchen&client=firefox-a&hs=Qlj&rls=org.mozilla:de-DE:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=wAhRUr2wB-Op0QXQs4F4&ved=0CEcQsAQ&biw=1276&bih=660&dpr=1
+ Ergänzungen :-)
Antwort von Simplex (06.10.2013 | 08:53) und Bestätigung von Questlerianer (06.10.2013 | 08:57)


Gemüse




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Kommentare zur Frage

  1. Questlerianer schrieb am (05.10.2013 | 14:01):
    Rettich, oder?
  2. Zossen schrieb am (05.10.2013 | 21:56):
    Ergänzung eines Mobile App Users Ich würde sagen Teltower Rübchen http://www.proplanta.de/Agrar-Nachrichten/Pflanze/Vom-Arme-Leute-Essen-zur-Delikatesse-Das-Teltower-Ruebchen_article1292175535.html
  3. Questlerianer schrieb am (05.10.2013 | 22:12):
    Oder Mairübchen? http://www.hermannalbers.de/produkte.php?jahr=2012&monat=5
  4. Hajott schrieb am (05.10.2013 | 22:17):
    Vom "Grünzeug" her wohl eher Teltower, wobei bei den Mairübchen die Blätter nicht richtig zu erkennen sind. Es gibt übrigens auch weiße Radieschen (hab ich heute gelernt ^^): http://goo.gl/9jJ64A Aber auch da passt wohl das Grünzeug nicht so richtig. "Rübchen" klingt auf jeden Fall gut.
  5. Hajott schrieb am (05.10.2013 | 22:20):
    Lt. Wikipedia sind Teltower und Mairüben sehr nahe Verwandte, daher dürfte wohl beides nicht falsch sein. Haut das mal einer raus, ich bestätige alles, wo "Rübe" oder "Rübchen" drinsteht ... na ja, FAST alles. ^^
  6. Zossen schrieb am (05.10.2013 | 23:48):
    Ergänzung eines Mobile App Users Dann mach doch,bevor die Frage unbeantwortet rausgeht!
  7. Hajott schrieb am (06.10.2013 | 00:13):
    Das tut sie erst nach 24 Stunden (glaube ich). :)


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