Vitamin C in Hagebute ja, wo kauft man Hagebute und in welcher Form um Vitamin C essen ?

Hagebutten können roh gegessen werden, nachdem die Nüsschen entfernt wurden. Je später man sie pflückt, desto süßer sind sie. Ebenso können die Früchte zu Mus oder Konfitüre verarbeitet werden. Hagebutten lassen sich auch zu Fruchtwein, Likör und Aufgussgetränken verarbeiten. Am häufigsten dürfte die Verwendung als Tee sein. Hagebuttentee bekommt man oft sogar im normalen Supermarkt. Ansonsten gibt es noch relativ häufig Hagebutten-Marmelade. Ebenso wie Hagebutten-Pulver oder entkernte Hagebutten findet man diese am ehesten in Drogieren (wie dm) oder im Reformhaus bzw. im Bio-Laden.


https://de.wikipedia.org/wiki/Hagebutte#Verwendung_als_Lebensmittel
https://www.dm.de/search/468652.html?type=product&q=hagebutte
https://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/kaffee-tee-kakao/tee-und-kakao/hagebutte-3363.article.html
https://www.reformhaus-shop.de/?ActionCall=WebActionArticleSearch&Params%5BSearchParam%5D=hagebutte
https://www.swr.de/wissen/1000-antworten/gesundheit/1000-antworten-964.html
https://www.medmeister.de/hagebuttenpulver-test/#Wo_kann_ich_Hagebuttenpulver_kaufen
https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2006/daz-29-2006/uid-16212
https://www.brigitte.de/rezepte/kochtipps/hagebuttentee-selber-machen-so-gehts-11650824.html
Antwort von Marubas (28.03.2020 | 23:03) und Bestätigung von Zossen (28.03.2020 | 23:04)


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