Sind Kürbisse gesund?

Hallo, Kürbis ist sogar sehr gesund ! Zum Beispiel enthält der Kürbis wertvolle Fettsäuren, ist ein wichtiger Lieferant für Vitamine (u.a. Beta-Carotin als Vorstufe vom Vitamin A und Vitamin E). Ersteres schützt in verwandelter Form vor Krebs. Außerdem liegfert der Kürbis auch Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) und sättigende Ballaststoffe. Noch dazu gehören Kürbisse mit nur 25 Kalorien pro 100 Gramm zu den Top-Lebensmitteln für alle, die auf ihre Figur achten. Mit freundlichen Grüßen.

Antwort von Polesi (09.10.2012 | 11:17) und Bestätigung von dasCARUSO (09.10.2012 | 11:18)


Lebensmittel, Gesund, gesunde Ernährung, Gemüse




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