Passt Rotwein zu Wiener Schnitzel mit Gemüse??

Grundsätzlich empfiehlt sich da eher ein Weißwein, besonders klassisch wäre ein Grüner Veltliner. Soll es aber unbedingt ein Rotwein sein empfiehlt sich ein Pinot Noir (Spätburgunder) mit starker Frucht.


http://magazin.wein.com/artikel/welchen-wein-trinkt-man-zu-welchem-fleisch/
https://www.captaincork.com/welcher-wein-zum-wienerschnitzel
https://www.kochwiki.org/wiki/Wein:Wein_zu_Wiener_Schnitzel
Antwort von Marubas (05.04.2018 | 21:34) und Bestätigung von Zossen (05.04.2018 | 21:35)


Gemüse, Rotwein, Schnitzel, Wein, Essen und Trinken, Gourmet




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