Bei Gemüse steht oft man soll Flagonettes nehmen. Was heisst das denn ?

Das sind Bohnen, also die "Innereinen" davon! ;-) Flageolet-Bohnen sind kleine, blassgrüne Bohnenkerne, die angeblich sehr gut schmecken sollen. Besonders frische Flageolet-Bohnen sollen ein Genuss sein, man kann sie aber auch trocknen oder einfrieren. Wegen des hohen Aufwandes und des geringen Ertrages sind Flageoletbohnen eher etwas für Liebhaber.


http://www.gemuese-info.de/bohnen/garten.html
Antwort von Questlerianer (16.01.2013 | 11:51) und Bestätigung von winni300 (16.01.2013 | 12:31)


Gemüse




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