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Beantwortete Fragen zum Thema kulinarisches
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416 Fragen gefunden
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Warum muss Wein nachdem die Flasche geöffnet wurde erst atmen was für ein Vorgang passiert da Bei altem Wein dekanitieren = Trennung von unerwünschtem Weinstein und Bodensatz. Karaffieren = Kontakt mit Luft. Aroma verbessert sich. |
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Deine Frage ist doppelt, Iceboy. |
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Pompöse u. großartige N.speisen findest Du in d. Ergänzung. Wenn es Dir nicht zu viele Umstände macht, kannst Du ja mal ein Feedback abgeben |
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Habt ihr ein Rezept für Kaiserschmarren? Für 4 Pers: 30grRosinen, 2EL Rum, 4Eigelb, 30grZucker, 1PkVanilliezucker, 375mlMilch, 125grMehl, 4Eiweiß, 30grButter, Puderzucker, Salz |
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Wieviel Gramm Vitamin C hat ein Kilo Petersilie? In 100g sind 160mg Vitamin C entahlten. In 1000g Petersilie sind somit 1600mg Vitamin C (somit 1,6g). Gruß und einen schönen Sonnatg :-) |
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Wie lange muss broccoli gratin in den ofen? 20 Minuten bei 200 Grad. Vorher aber unbedingt blanchieren oder andünsten. Sonst ist der noch "roh". Guten Appetit wünscht hiogi. |
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Wie lange muss ein truthahn zu weihnachten in den ofen? Der Truthahn brät ca 2 Stunden bei 180 Grad in der Fettpfanne und muss alle 30 Minuten gewendet werden. Brustseite am Ende nach oben. |
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Ist Schokolade eher sauer oder basisch? Hi Laurenz! Schokolade ist sauer, bei zahnschonenden Schokoladen wird Zucker z.B. gegen Laktit ausgetauscht, damit der pH-Wert nicht <6 wird |
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Garantiefall: Warum haben manche schawarmaspieße eine tomate oben aufgespießt? Hallo Björn. Wir vermuten, das es nur Deko ist. Zwiebel oder Tomate. Sieht auch gesund aus. Ausserdem weiss man dann, wo oben ist. |
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Das schärfste Pulver der Welt: Bhut Jolokia Pulver 855.000 Scoville-Einheiten 3-4g für 4,95€ + Versand hier: http://snipurl.com/naga-jolokia |
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