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Beantwortete Fragen zum Thema Kochrezept
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26 Fragen gefunden
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Creme: 3 Eigelb, 75 g Zucker, 40 ml Amaretto, 500 g Mascarpone. Tiramisu: 250 ml Kaffee, 250 g Löffelbiskuits, 2 EL Kakaopulver (Quelle). |
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Statt Alkohol einfach Sodawasser, Tonic Water oder Ginger Ale dazu gegeben. Bsp.: Virgin Mary = Bloody Mary. Es fehlt der Wodka. Prost. |
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Der beste selbstgemachte pizzateig? 400 g Mehl, 1 Pkt. Hefe, 1 TL Zucker, 2 TL Salz, 200 ml Wasser (lauwarm), 4 EL Öl. Mischen, kneten, 30 Minuten bedeckt lassen, ausrollen. |
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Wie kann ich eiscreme selber machen? Danke. Gruß H. 100 ml Milch, Vanillezuck., 340 g gezuck. Kondensmilch, Salz, 500 ml Sahne. Mischen, geschl. Sahne unterzieh., in flache Schüssel, gefrieren |
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Wie macht man eine Sahnesauce für Pasta? 200ml Sahne, 1 Eigelb, 1 TL Butter, 1 Schalotte, 30ml Weißwein - das ist eine gute Basis. Nach Belieben verändern. Guten Appetit! |
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Die Knochen auf jeden Fall "mit Farbe" anbraten/rösten. Nur darauf achten, dass nichts schwarz wird (anbrennt). |
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