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Woraus werden glas nudeln gemacht?

Frage von bbweb (13.01.2008 | 15:32)
Antwort wurde versendet

Echte Glasnudeln werden nur aus Mungbohnenstärke und Wasser hergestellt.Die koreanischen Dangmyeon(ebenfalls Glasnudeln genannt)werden aus Süßkartoffeln gemacht

Quelle: Antwort von swoosh88 (13.01.2008 | 15:36) und Bestätigung von lloyd24 (13.01.2008 | 15:37)
Bewertung: positiv
Kommentar: Interessant. Danke
Antwort wurde nicht versendet

Aus den nierenförmigen Samen der Mungbohnenstärke, die wie eine Art kleinere Ausgabe unserer Ackerbohne aussehen und Wasser.

Antwort von exsylor (13.01.2008 | 15:35)

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