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Wie macht man Bratensoße für eine ganz ( 5 Kilo ) für Weihnachten ?

Frage von anonym (23.12.2008 | 23:11)
Antwort wurde versendet

Bratenfond in Topf, mit Geflügelfond ergänzen, 1 Becher Creme fraiche, 100 ml Rotwein, 4 EL Preiselbeeren, mit Mehlschwitze braun andicken.

Quelle: Antwort von hansalbers (23.12.2008 | 23:56) und Bestätigung von winni300 (23.12.2008 | 23:57)

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