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Wie lange hält sich Wildfleisch in der Tiefkühltruhe?

Frage von anonym (02.12.2011 | 10:42)
Antwort wurde versendet

Wild ist tiefgekühlt lange haltbar:
Sorgfältig und ohne Lufteinschlüsse verpackt und bei
-18°C gelagert ist Wildbret mindestens haltbar:
-Wildschwein ca. 6 - 8 Monate
-Reh/Hirsch ca. 12 - 24 Monate
-Fasan/Ente bis 6 Monate
-Hasen/Kaninchen bis 8 Monate

Quelle: Antwort von StanleyKubrick (02.12.2011 | 10:46) und Bestätigung von Questlerianer (02.12.2011 | 10:49)

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