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Wie kalt sollte der Kühlschrank sein?

Frage von anonym (08.05.2010 | 23:47)
Antwort wurde versendet

Der kälteste Punkt (2 °C) innerhalb des Kühlschranks ist das unterste Fach über der Schublade für das Gemüse (10 °C) (für Fleisch und Fisch). Im mittleren Fach (4-5 °C) & ganz oben (8 °C) sollten Eier, Molkereiprodukte,Aufschnitt,Speisereste,Gebäck & Produkte mit der Aufschrift “Geöffnet kühl lagern” aufbewahrt werden.

Quelle: Antwort von winni300 (08.05.2010 | 23:50) und Bestätigung von Mimbrocken (08.05.2010 | 23:52)

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