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wie hoch ist der schickenanteil in schinkenfleischwurst?

Frage von chrisnux (31.03.2008 | 11:01)
Antwort wurde versendet

schinkenwurst oder auch bierwurst genannt hat im durchschnitt einen anteil von 50% schinken pro kg. noch einen schönen tag hiogi-wissen ist sexy :)

Quelle:
  • rungis-balear.com/Preisliste_klein_14-8-2006.pdf
Antwort von quila (31.03.2008 | 11:53) und Bestätigung von NaTascha (31.03.2008 | 11:59)
Bewertung: positiv
Kommentar: keiner
Antwort wurde nicht versendet

Schinkenfleischwurst,auch Lyoner hat 22,5% Schweinefleisch (Schinken) -weiterhin 22,5% Rind, 20%Speck,20%Schweinebacken+Eis-Schnee,Gewürze,Zwiebel. Guten Apptit

Quelle: Antwort von KarelGott (31.03.2008 | 11:59)

Ergänzungen

  1. Alnig schrieb am (31.03.2008 | 12:59):
    Seit Ihr sicher, die Frage richtig verstanden zu haben? Gefragt wird "Schickenanteil" - das ist doch in Mitteldeutschland das Wort für Hünchen, wenn man es - nach eigenen Möglichkeiten - englisch ausspricht.

    Jedenfalls hatte ich im mitteldeutschen Dresden im McDrive dieses Erlebnis....

    Um auf die Frage oben zu antworten:
    Es ist keinerlei Chicken in der Schinkenfleischwurst Verstoß melden
  2. quila schrieb am (31.03.2008 | 14:00):
    man hats ich einfach nur vertippt! mit chicken wäre es unlogisch Verstoß melden
  3. quila schrieb am (28.05.2008 | 15:02):
    naja wie man sieht ne positive bewertung also alnig ist ein bisschen schwer von begriff!!! Verstoß melden

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