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Wer hat den döner erfunden?

Frage von anonym (21.12.2011 | 19:03)
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Angeblich die Türken. Ein Koch namens Hamdi soll in Kastamonu erstmals geschichtetes Fleisch an einem senkrecht stehenden Spieß gegrillt haben.
Etwa 25 Jahre später wurde der Döner möglicherweise unabhängig davon in Bursa noch einmal erfunden.

Quelle: Antwort von Mimbrocken (21.12.2011 | 19:05) und Bestätigung von StanleyKubrick (21.12.2011 | 19:06)

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