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Welchen leckeren, ein bisschen ausgefallenen aber nicht zu aufwendigen Nachtisch könnte ich Morgen mal machen?

Frage von anonym (15.10.2009 | 20:03)
Antwort wurde versendet

Holunderblüten im Bierteig: 15 Minuten, sehr lecker. Rezept findest Du unter http://tinyurl.com/cy6ony und in den Ergänzungen

Quelle: Antwort von dasCARUSO (15.10.2009 | 20:09) und Bestätigung von Dino123 (15.10.2009 | 20:16)

Ergänzungen

  1. dasCARUSO schrieb am (15.10.2009 | 20:10):
    125 ml Bier
    150 g Mehl
    ½ TL Salz
    1 EL Öl
    5 EL Milch
    2 Ei(er)
    Holunderblütendolden
    Fett, zum Frittieren
    Puderzucker oder Vanillezucker

    Mehl, Öl, Bier und Milch verrühren. Eier und Salz untermengen. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. Die Hollerblüten säubern, in den Bierteig tauchen, etwas abtropfen lassen und in der Friteuse goldbraun beidseitig frittieren.
    Am Schluss noch mit Puderzucker oder Vanillezucker bestreuen.
    Zubereitungszeit: ca. 15 Min.
    Schwierigkeitsgrad: simpel Verstoß melden

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