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Was macht Biohonig zu Biohonig?

Frage von anonym (18.09.2010 | 19:33)
Antwort wurde versendet

Innerhalb der EU sind die Begriffe "Bio" bzw. "biologisch" gesetzlich geschützt.
Für die Honigherstellung bedeutet das, das nur Honig, der sehr bienenfreundlich unter umweltschonenden Gesichtspunkten und unter Vermeidung des Einflußes und des Einsatzes von Chemie hergestellt wurde sich BioHonig nennen darf.

Quelle: Antwort von Questlerianer (18.09.2010 | 19:50) und Bestätigung von StanleyKubrick (18.09.2010 | 19:52)

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