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Was ist Taboulé

Frage von anonym (15.06.2010 | 21:48)
Antwort wurde versendet

Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen Küche. Es wird als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert, bisweilen kommt er als Beilage auf den Tisch. Taboulé besteht aus Petersilie und Bulgur (oder Kuskus), sowie Tomaten, Zwiebeln oder Schalotten, Olivenöl, Wasser, Zitronensaft, Pfefferminze, Salz und Pfeffer.

Quelle: Antwort von Hajott (15.06.2010 | 21:50) und Bestätigung von Mimbrocken (15.06.2010 | 21:50)

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