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Was ist pecorinosauce? Fragen Leon und Lars Lieben Gruß

Frage von anonym (29.12.2011 | 19:33)
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Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist.
Ist also eine Käsesauce - viele Grüße an Leon und Lars senden die Hiogis!

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