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was ist noilly prat?steht in einem kochrezept

Frage von Zossen (18.04.2010 | 23:19)
Antwort wurde versendet

Noilly Prat ist ein französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat gilt als aromatischer als andere Wermutweine, es wird zum Beispiel nur eine geringe Menge zum Aromatisieren benötigt.

Quelle: Antwort von StanleyKubrick (18.04.2010 | 23:20) und Bestätigung von Mimbrocken (18.04.2010 | 23:21)
Bewertung: positiv
Kommentar: keiner

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