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Was ist eurer meinung nach ein pfannkuchen?

Frage von anonym (09.11.2008 | 22:59)
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Bekanntesten Definitionen: Pfannkuchen=Eierkuchen, in der Pfanne gebackener flacher Teig aus Mehl und Eiern o.
Berliner Pfannkuchen: Krapfen

Quelle: Antwort von Zeitspeicher (09.11.2008 | 23:03) und Bestätigung von Krahapp (09.11.2008 | 23:07)
Antwort wurde nicht versendet

Das, was in Frankreich Crepes genannt wird mit etwas mehr Teig. In der Pfanne ausgebacken. Sehr zu empfehlen mit Apfelmus. Bez norddeutsch.

Quelle:
  • Pfannkuchen
Antwort von McFly3 (09.11.2008 | 23:06)

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