Antworten und Tipps zur Frage

SMS-Frage
1

Warum löst sich ein Stück rohes Fleisch in einem Glas Coke teilweise auf?

Frage von anonym (14.01.2010 | 13:30)
Antwort wurde versendet

Das im Cola enthaltene Säurungs- und Konservierungsmittel Phosphorsäure H3PO4 löst die Fasern von Fleisch auf.

Quelle: Antwort von HannesB (14.01.2010 | 13:36) und Bestätigung von Hori (14.01.2010 | 13:39)

Ergänzungen

  1. HannesB schrieb am (14.01.2010 | 13:39):
    Phosphorsäuregehalt in Cola: ca. 107 mg/l

    [ http://www.chemiephysikskripte.de/wandler/wandler.htm ] Verstoß melden

Ergänzung schreiben:

Spiegel Stern Welt PC Welt Handelsbaltt Hamburger Abendblatt Deutsche Startups Giga

loading...