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SMS-Frage
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MateriakostenNach folgendem grundrezept sollen semmel hergestellt werden. Das rezept ergibt eine presse mit jeweils 30 semmeln. Der backzettel lautet wie folgt 300 kaisersemmeln 60 mohnzöpferl 60 sesamzopferl und 30 salzstangen. Berechnen sie die einzelnen rohstoffengen in kg für die gesamten semmeln de

Frage von anonym (18.05.2009 | 18:01)
Antwort wurde versendet

Das Rezept ist für 30 Semmeln, für 300 musst Du die Mengen im Rezept mal 10 nehmen, danach kannst Du die Kosten ausrechnen. Dreisatz.

Antwort von hansalbers (18.05.2009 | 18:20) und Bestätigung von Qno (18.05.2009 | 18:21)

Ergänzungen

  1. T0mm1 schrieb am (18.05.2009 | 18:13):
    Zweiter Teil der Frage: http://www.hiogi.de/question/s-backzettels-1000-g-weizenmehl -4250-euro-je-dz-580-g-wasser50-g-hefe-114-je-kg30-g-backhil fsmittel-375-euro20-g-salz-036-je-kg-wie-geht-das-66708.html Verstoß melden
  2. Qno schrieb am (18.05.2009 | 18:17):
    auf dem backzettel stehen ja nur 300 semmeln...der rest wird also außer acht gelassen oder blick ich das grad falsch?! Verstoß melden
  3. hansalbers schrieb am (18.05.2009 | 18:18):
    Nee, seh ich auch so. DZ = Doppelzentner = 100 kg. Verstoß melden

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