Antworten und Tipps zur Frage
Kirschwasser, Himbeergeist - warum sagt man bei der Kirsche "Wasser" bei der Himbeere "Geist"?
Frage von panoroma (13.07.2009 | 21:54)
"Wässer" nennt man die Destillate, von Kirschwasser & aus Himbeeren wird ein Geist (Spiritus) gemacht, da sie wenig Alkohol hergeben. Quelle
Quelle:
Antwort von winni300 (13.07.2009 | 22:30)
und Bestätigung von Zeitspeicher (13.07.2009 | 22:31)
Bewertung: positiv
Kommentar: ... auch wenn beides Destillate sind.
Ergänzungen
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Intenso schrieb am (13.07.2009 | 21:58):
Man sagt doch auch Kirschgeist. [ http://www.google.de/search?hl=de&q=kirschgeist&btnG=Google- Suche&meta=&aq=f&oq=kirschgeis ] 
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panoroma schrieb am (13.07.2009 | 22:55):
Entschuldige Winnie300,
ganz hat mich das nicht überzeugt: auf meinem Tisch stehen eine Flasche Himbeergeist und eine Flasche Kirschwasser, alle beide (!) mit 42% Alkohol. Warum heisst dann einer "Wasser", der andere "Geist"?
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winni300 schrieb am (13.07.2009 | 23:13):
Himbeerwasser = Himbeergeist (Da Himbeeren schwer zu vergären sind und wenig Alkohol hergeben wird aus Ihnen Spiritus ("Geist") gemacht - Spiritus ist das lateinische Wort für "Geist" - Deswegen wird das Getränk auch "...geist" genannt oder es wird halt "...wasser" genannt, weil man die Destillate "Wässer" nennt)
und
Kirschgeist = Kirschwasser
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