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Kann man Magarine, die Gelb geworden ist, essen?

Frage von anonym (29.07.2010 | 08:52)
Antwort wurde versendet

Das Gelb bedeutet, dass die Margarine ranzig (oxidiert) ist. Dies betrifft aber oft nur die äußerste Schicht, die der Luft und dem Licht ausgesetzt ist. Darunter ist meist alles noch ok. Kann man aber leicht überprüfen, indem man die äußerste Schicht abkratzt.

Quelle: Antwort von ulrich (29.07.2010 | 09:59) und Bestätigung von hansalbers (29.07.2010 | 10:12)

Ergänzungen

  1. Questlerianer schrieb am (29.07.2010 | 09:50):
    Ja, solange sie nicht ranzig ist.
    http://de.wikipedia.org/wiki/Margarine#Geschichte Verstoß melden
  2. Zossen schrieb am (29.07.2010 | 09:51):
    Ja,man riechts,wenn sie schlecht ist. Verstoß melden
  3. Questlerianer schrieb am (29.07.2010 | 10:05):
    Hihi - und die Frage? Warum hast Du die nicht beantwortet?^^ Verstoß melden
  4. Zossen schrieb am (29.07.2010 | 10:12):
    Ist nur eigene Erfahrung. Verstoß melden
  5. ulrich schrieb am (29.07.2010 | 10:21):
    @3: Ist die Frage damit nicht implizit beantwortet? Aber zur Sicherheit: Ja, man kann sie essen. Notfalls die ranzige Schicht abkratzen. Verstoß melden
  6. Questlerianer schrieb am (29.07.2010 | 10:29):
    Nein.
    Und es ist auch völlig Banane, ob Du persönlich weißt, wie es geht (oder Dir dies wenigstens einbildest)!
    Unsere Antworten sind kein Selbstzweck, sondern sollten deutlich und für alle verständlich sein, auch für weniger gebildete Menschen wie mich. Verstoß melden
  7. ulrich schrieb am (29.07.2010 | 10:31):
    Ok Questi. Ich verleihe Dir hiermit das i-Tüpfelchen am Band mit Eichenlaub und Schwertern. Zufrieden? Verstoß melden
  8. Questlerianer schrieb am (29.07.2010 | 10:44):
    Nicht wirklich. Militärisch "riechende" Auszeichnungen sind mir schon mal völlig suspekt.^^ Verstoß melden

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