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Ist zucker ein wachmacher?

Frage von anonym (21.09.2009 | 12:57)
Antwort wurde versendet

Grundsätzlich macht Zucker nicht wach sondern dick. Glucose (Traubenzucker) liefert Energie für's Gehirn - macht also geistig wach. Quellen.

Quelle: Antwort von hansalbers (21.09.2009 | 13:06) und Bestätigung von frenetic (21.09.2009 | 13:08)
Antwort wurde nicht versendet

Blutzucker ist ein wichtiger Energielieferant für das Gehirn. Unterzuckerung kann die (Hirn-) Leistung vermindern, man fühlt sich müde.

Quelle: Antwort von guldan (21.09.2009 | 13:00)

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