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Ich hab heute Lebkuchen mit Honig gebacken (genau nach Rezept). Diese sind nun Stein hart. Wie muss ich sie aufbewahren, damit sie weicher werden? Danke

Frage von anonym (05.11.2010 | 23:06)
Antwort wurde versendet

Man kann sie zusammen mit frischen Brotscheiben in einem Plastikbeutel eine Weile aufbewahren. Oder zusammen mit einem Apfel in eine Dose geben. Und manchmal reicht es auch schon, wenn man sie einige Zeit an einem kühlen luftigen Ort offen stehen lässt. Viel Erfolg!

Quelle: Antwort von Mimbrocken (05.11.2010 | 23:12) und Bestätigung von winni300 (05.11.2010 | 23:14)

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