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Halten Kartoffeln im Kühlschrank länger?

Frage von anonym (16.10.2010 | 11:53)
Antwort wurde versendet

Nein, besser nicht versuchen. Dunkel und kühl ist ok, aber wichtig ist: Lagern Sie die Kartoffeln nicht im Kühlschrank, da bei den kalten Temperaturen ein Teil der Kartoffelstärke in Zucker umgewandelt wird und die Kartoffeln dann süßlich schmecken.

Quelle: Antwort von Questlerianer (16.10.2010 | 12:03) und Bestätigung von winni300 (16.10.2010 | 12:03)

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