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Hallo, kennt ihr ein tolles Rezept um Himbeereis selbst mit der Eismaschine herzustellen? Nach Möglichkeit ohne Eier. Dankeschön.

Frage von anonym (03.08.2011 | 16:02)
Antwort wurde versendet

2 Personen: 150 g. Himbeeren, Tk (auftauen lassen) oder frisch; 60 g Zucker; 75 ml Sahne; etwas Zitronensaft und 25 ml Milch oder H-Milch; Himbeeren pürieren. Zucker, Sahne und Milch dazu geben und weiter rühren, zum Schluss mit Zitronensaft abschmecken. In der Eismaschine 40 Min. rühren lassen und 60 Min. Tiefkühl...

Quelle: Antwort von winni300 (03.08.2011 | 16:09) und Bestätigung von Mimbrocken (03.08.2011 | 16:13)
Bewertung: positiv
Kommentar: Wird gleich ausprobiert. Danke.

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