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esse grad Spargel und dieser zieht fäden und lässt sich nur schwer durch kauen beim essen, woran liegt das? Schlecht geschält? Wie schält man Spargel richtig?

Frage von anonym (10.05.2009 | 17:00)
Antwort wurde versendet

Schlecht geschält bzw schlechte Qualität des Spargel. Beim schälen darauf achten:oben eher dünn, unten etwas mehr wegschälen.

Quelle: Antwort von kyrra (10.05.2009 | 17:08) und Bestätigung von Fry23 (10.05.2009 | 17:09)

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