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SMS-Frage
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Brauch ein rezept für kürbissuppe. Vegetarisch,ohne kartoffeln.mit zutaten und kurzer kochanleitung. Danke!

Frage von gruene9e (13.10.2008 | 17:56)
Antwort wurde versendet

Für 4Pers: 800g Kürbis,1Zwiebel + Knoblauch anschwitzen
in 750ml Gemüsebrühe köcheln,200ml Sahne dazu, würzen und pürieren, abschmecken.

Quelle: Antwort von Zeitspeicher (13.10.2008 | 18:04) und Bestätigung von kerstin22583 (13.10.2008 | 18:04)
Bewertung: positiv
Kommentar: hat super geschmeckt, danke! mir war das basis-rezept wichitig, die extras kann ja man auch dazuimprovisieren.

Ergänzungen

  1. Zeitspeicher schrieb am (13.10.2008 | 18:07):
    Och man Rezepte sind echt immer schwer in einer SMS zu verfassen...
    Man kann auch noch Kürbisstücke aufheben und sie nachher dazu geben (als Beißeinlage), gerößtete Kürbiskerne oder geröstetes Weißbrot darüber ist auch toll, ein Lorbeerblatt bei kochen rein, mit etwas balsamico essig würde auch noch passen.
    muskat passt auch sehr gut zu kürbis
    frische blattpetersilie darein ist auch noch lecker Verstoß melden
  2. Zeitspeicher schrieb am (14.10.2008 | 12:39):
    Freut mich! Verstoß melden

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